河南襄县焖面
大街上很多这样的店面,对于一个河南妹子,也是超级喜欢吃的
今天一步一图教大家做比卤面好吃多了关键还简单
做卤面下来差不多得一个小时了,焖面半个小时就搞定了
如果再配上一碗酸辣鸡蛋汤,简直是美味
第一步:准备食材
第二步:就可以直接开始了,把葱姜蒜放锅里炒香
第三步:然后直接放肉和扁豆角炒到五分熟
第四步:放盐,十三香,鸡精,红烧酱油,再加入两勺热水
第五步:水烧开以后有蒸汽了再放面条,面条如果多,切记分两次放,
第一次铺上一层面条,,焖三分钟
焖个三分钟以后,在第二次放面条
水干了,出锅,再淋点香油
开吃了,开吃了,小伙伴们