关于夏至的这些知识你都了解吗 [复制链接]

六月，炙热的太阳烘烤着大地，天地万物仿若置身烤箱，坐着不动就能汗流浃背可不只是在桑拿房可以体验到的。春困夏乏秋无力，夏天的风很轻云很淡，院子里的花儿也都耷拉着脑袋，你以为这就是最热的时候了吗？民间有“夏至不过不热”的说法，夏至过后，才会迎来夏天最高温的天气，明天就是夏至了，准备好迎接最热的炎夏了吗？

夏至是二十四节气之一，也是最重要的节气之一，古语有云：“日长之至，日影短至，至者，极也，故曰夏至”，在夏至这天，北半球将迎来白昼最长的一天，据说在这一天的正午太阳高度达到最高点时，站在太阳底下，会出现“影子消失”的神奇景象。

据说夏至并不是一天，而是一个时间点，太阳直射北回归线的瞬间就是夏至。关于夏至，我们的国家地大物博，每一个省、市或地区都有着可能截然不同的民俗，下面我们就来了解一下关于夏至的风俗习惯吧！

夏至吃什么

“冬至饺子夏至面”，夏至面也叫“入伏面”，夏至的到来意味着炎夏的到来，人们将改变饮食，以低热量、便制作、清凉爽口的食品为主要饮食。虽然每个地方的风俗民情都不一样，但是关于夏至吃面这一习俗，却是全国大部分地区都尊崇的。只是由于地域差异，每个地方对于夏至面的选择有所不同。北方多是打卤面、炸酱面，南方则品类比较多，阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、凉拌面等

“冬至鱼生夏至狗”，我国岭南一带有夏至吃狗肉和荔枝的习俗，据说夏至这天的狗肉和荔枝合吃不热，也有说夏至日吃了狗肉，就能少感冒、身体好。

麦粽、夏至饼、豌豆糕……湘南部分地区吃夏至蛋；无锡人早吃麦粥、午吃馄饨……

夏至做什么

1.祭神祭祖。浙江绍兴一带，以常规贡品加以蒲丝饼祭祖；江苏苏州、无锡、常州、金坛一带，以新收的米麦粥祭祖；浙江会稽一带，以面世祭祖；浙江东阳，以酒肉祭土谷之神，以扎成束的草插在田间祭田婆；湖南醴陵祭土地神。

2.改善牛饮食。山东临沂地区有夏至日给牛改善饮食的习惯，人们在伏日煮一锅麦仁汤给牛喝，据说能让牠身体强壮，干活不淌汗。

夏至过后，将迎来真正的暑热天气，大约在七月中旬到八月中旬立秋前后，我国各地将迎来持续的最高温天气，要注意避暑，切记注意安全，不要下河洗澡哦！