西红柿鸡蛋打卤面
By米拉Miira
原料：面粉、温水、西红柿、鸡蛋、葱、*豆酱、青菜、油泼辣子、油、盐、酱油、五香粉、水。
做法步骤：
第1步、取适量面粉加入温水，和成硬一点面团，醒三十分钟中间可多揉几次。
第2步、鸡蛋磕入碗中打散，葱和西红柿切碎。
第3步、*豆酱准备就绪。
第4步、幸好的面团擀开。
第5步、两次对折后切成喜欢的宽度。
第6步、面条切好备用，锅中入水煮沸。
第7步、马克西姆不粘煎锅预热，加油烧热倒入蛋液炒成型后放入葱末炒香。
第8步、放入西红柿翻炒均匀。
第9步、放入酱油和*豆酱炒出香味。
第10步、加入少许水煮开，马克西姆不粘锅太给力了。
第11步、西红柿鸡蛋卤煮出香味，加盐调味即可。
第12步、面条和青菜煮熟后盛入碗中，放入西红柿鸡蛋卤，加点油泼辣子和醋，搅拌均匀就可以享用啦。
第13步、成品图。
小贴士：
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来自美食天下米拉Miira的作品。
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