北京看白癜风哪最好 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html简单易学的西红柿打卤面,适合喜欢面食的你。快动手做吧!
By托托小食光
用料西红柿3个鸡蛋个面条适量小葱几根生抽勺盐勺食用油适量做法步骤
1、烧一锅清水,水开下入面条。
、煮几分钟,捞起看下不发白就是熟了。盛出过凉水备用。
3、西红柿去皮切块
4、鸡蛋提前打散,锅里倒适量油,油热倒入鸡蛋,小火慢炒。(火大鸡蛋会炒的很老)
5、这样就可以了,然后倒入提前切好的西红柿。
6、西红柿倒进去翻炒一下,加盐、生抽炒出汤汁。(也可以根据自己口味放蚝油、鸡精、料酒)我们家有孩子,一般本着原汁原味的原则,调料能少放就少放。
7、炒出汤汁在炒一会,让西红柿更软烂。火不要太大,太大就把汤都收没了。
8、西红柿软烂,汤汁浓稠的时候放上提前切好的葱花,翻拌均匀就可以出锅了。
9、盛上面条,浇上汤汁,搅拌均匀开吃吧。
小贴士
我是炒完鸡蛋,直接把西红柿倒进去的。也可以鸡蛋炒熟盛出,然后炒西红柿,西红柿差不多了把鸡蛋倒进去。看自己喜欢吧,两种方法都可以。
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛*斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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