面条不要水煮吃了,教你新吃法,有菜也有肉 [复制链接]

面条不要水煮吃了，教你新吃法，有菜也有肉，我一口气能吃2碗

面条是我们生活中经常吃的面食，已有很多年的历史了，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富的保健食品。早已是人们都喜欢又爱吃的面食了，在生活中面条最常见的做法就是煮着吃了，其实不用水煮也可以做出好吃的面条，就是面条的新吃法，有菜，有汤也有肉，营养健康又好吃。

今天老公又给我做的面条，我一口气2碗下肚，越吃越爱吃，青菜就是放的我最喜欢的豆角和五花肉制作而成的。非常的筋道入味，我一边吃一边享受其中的风味。我觉得好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面条的风味发展到极致。而此做法的面条正是这样的，口感好，味道香，让人百吃不厌，每一根面条都充分吸饱了汤汁，筋道入味。我一碗一碗地吃起来没完，让我天天吃都不会腻，自从知道此做法的面条我家的面条再也没有水煮。做法很简单，接下来就是做法和过程，大家看看吧！面条不要水煮吃了，教你新吃法，有菜也有肉，我一口气能吃2碗。

：豆角，五花肉，葱，大蒜，红辣椒，*豆酱，生抽，食盐，等。

1、首先准备豆角清洗干净，切成段放入盘中备用。准备一块五花肉切成薄片，切好的五花肉装入盘中备用。在切点葱段，大蒜切成蒜末，在切点干红辣椒，备用。

2、把锅烧热，加入油，放入五花肉，开小火不停的翻炒，炒至五花肉完全变色，炒出五花肉里面的油脂，放入葱蒜，小米辣椒翻炒一下，加入一勺*豆酱，翻炒一下。放入切好的豆角翻炒均匀，再多加入一些清水，接着调味，适量的生抽，少许的食盐，盖上盖子，从大火改成小火，煮5分钟。

3、盛出一碗汤汁放一旁备用。再准备一把干面条，面条太长可以掰成两段，均匀的铺到锅中，盖上盖子细火焖煮2分钟左右，看面条明显变软，把面条抖散，防止粘在一起。把盛出的汤汁倒在锅中，盖上盖子再焖上3分钟。

4、锅内的汤汁明显变少，这个时候面条就已经熟透了，盛出后就可以开吃了。

温馨小提示：

1、五花肉炒的时候要把油脂煸炒出来，再放其它配料，那样汤汁更加的香。

2、面条变软的时候一定要抖散开，防止粘连在一起，面条就会坨在一起。

面条这样做，天天吃不腻，每一根面条都充分吸了很多的汤汁，筋道入味，真的是很不错。我决定以后我家的面条就这样吃，真的是太好吃了，比打卤面还好吃。如果您喜欢的话就做吧！