全国最便宜的山东卤面,1元一碗,一天卖3 [复制链接]

山东人民爽朗和实在的性格已经牢牢刻在大家的心目中了，作为孔孟之乡，儒家文化潜移默化的影响着这片土地的人，山东比较出名的就是大饼，这也侧面彰显了这里人的豪气，因为在人的印象中吃面食会长得很壮，而外表长得特别高大给人的感觉就是威风凛然，今天要说的美食并不是山东特色美食大饼，而是因为便宜出名的小吃。

全国最便宜的面条

山东菏泽曹县有一家卖早餐的店，在当地很有名，这家店主要卖早餐，每天有很多人吃饭，店里的地方很大，能容纳不少人，别看每天有这么多客人，盛面条老板娘直呼不挣钱，店里走的薄利多销的路子，他家的面条特别火，号称全国最低价，1元一碗，现在一元一碗的面条在别的地方应该买不到了。

里面还有少量的青菜

应该不止我一个人听到一元一碗，第一感觉就是煮的白面条，加卤子还得要钱，其实面条是老板娘在家里卤好的拿到门店卖，一元一碗虽然也不少但不是一大碗，女生的话吃一碗可能可以吃饱，但是一个壮汉的话要吃两碗，那也是很便宜了，毕竟是卤好的面条，里面还有零星的豆芽青菜，不过很少。

每天能卖几百碗

面条是老板自己压的，相对来说成本要少一些，但是一斤面条的加工费都要6毛，每天卖多斤面条，能卖00碗左右，这样算的话一顿早餐的利润也就是挣个辛苦费，这家店开了20多年，一直坚持没有涨价，来这吃的都是周边的老顾客，一般每人都会要两碗，里面可以淋一些辣椒油，这样既便宜又有滋有味的吃一顿，也不错。

面条可以搭配胡辣汤吃

面条很利口，好像是做炒面专用的那种面条，每次想在家做焖面都做不成像他店里这种一根根分开的，每次都是黏黏糊糊沾一块了，不知道是不是掺油的原因，他家的面条吃完嘴里干干的，嚼起来感觉很好不会腻，店里还有胡辣汤，2元一碗也很实在，要知道很多地方已经卖到5元一碗了，很多人会搭配吃。

其实我觉得这种薄利多销的买卖会永久不衰，便宜又好吃的小吃谁不想来一碗呢。