鸡蛋木耳打卤面By焱垚小baby夏天是吃各种打卤面和凉拌面的季节，我们开动吧！原料：鸡蛋、木耳、荞麦面、韭菜、油、黄豆酱、黑胡椒。做法步骤：第1步、将木耳泡好、切碎，韭菜洗净、切碎，三个鸡蛋装入碗中。第2步、准备黄豆酱。第3步、盛入碗中，加入少量纯净水稀释。第4步、锅中加入油（比平时炒菜要多），烧热。第5步、将打散鸡蛋液倒入锅中。第6步、用筷子，快速打散鸡蛋。第7步、加入木耳。第8步、加入十三香。第9步、加入稀释好的黄豆酱。第10步、用筷子快速搅拌。第11步、保证所有食材都与黄豆酱完全融合。第12步、加入韭菜碎。第13步、快速搅拌。第14步、关火。第15步、盛入碗中，鸡蛋木耳卤完成。第16步、准备荞麦面。第17步、锅中烧水，水开下面条。第18步、煮三分钟，关火，盖盖子闷两分钟。面捞出过凉水。第19步、鸡蛋木耳打卤面完成第20步、嘎嘎好吃。来自美食天下焱垚小baby的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
