中国质量新闻网讯为进一步做好全县冷链食品监管工作,近日,江西省吉安市永新县市场监管局对全县大型超市、冷库等冷链食品经营场所进行严格检查,全面做好常态化疫情防控和冷链食品风险防控工作。
此次检查的重点是冷链食品专区专柜贮存落实情况,尤其是进口冷链食品。一是冷链食品入库销售严格把关,不得与其他食品混存混卖,严格检查“四证”提供情况(即追溯凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明),详细核对检查冷链食品摸排台账,掌握实时数据,建立进货台账,严格落实消毒检测制度,凡是无法提供或者提供不全的,一律不准上市销售。二是检查冷链食品从业人员核酸检测情况,对重点冷链食品生产经营单位的从业人员进行摸底排查,引导冷链从业人员配合做好核酸检测工作,增强相关从业人员疫情防控意识。
下一步,永新县市场监管局将持续筑牢冷链食品安全防线,加强检查力度,扩大检查范围,严防疫情输入,确保疫情防控措施落实落靠,全力保障全县广大人民群众食品健康安全。(通讯员刘骏)