中医白癜风医院在哪 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1684414714911368070&wfr=spider&for=pc嗨，我是醋妞儿！作为一个地道的山西人，基本上都是以面食为主。我们山西最火的就是刀削面、莜面、疙瘩面，多半都是以浇面和拌面为主。我最喜欢吃的就是山西的打卤面，跟其他地方的口味不同，但绝对好吃，再倒点山西老陈醋，味道简直一绝。
在众多打卤面馆中我最喜欢的就是这家叠一碗打卤面，店里面就写着“可能是太原最正宗的打卤面”。山西人为什么对面食一往情深呢？关键就是面食下了肚子比较实在，往往我在面馆看见的都是男生吃饭，或者就是外面干活的工人。因为只有吃面才能顶饱，一下午的工作也有了好的保障。
打卤面最经典的就是那道百吃不厌的卤汁，汤汁浓郁，里面有韭菜、木耳、平菇等配料。很多人大老远开车过去吃，好吃的美食是值得付出的。面条就是机器压的，因为这家打卤面实在是太火了。每天一到饭店人流量特别大，手工揉面根本就忙不过来。
他们家除了打卤面还有浇面，就是出锅只给一碗面条。然后自己去浇菜，有西红柿汁、炒土豆丝、黄瓜丝、花生碎等配料。一起浇到碗里也是非常好吃得，饱饱的一碗面看着就有食欲。能吃辣的可以放点炒好的青椒，那味道简直绝了，好吃！
店里的面有大小碗之分，女孩建议吃小份的，因为一碗量真的太足了。价格上就偏差了一两块钱左右，总体来说是非常平民的。正好最近那条街施工，很多工作人员都在里面吃饭。他们表示多亏有这家打卤面在，不然每天吃盖饭啥的根本就吃不饱，下午没一会就饿了！
总的来说这家打卤面口碑还是非常好的，我个人比较喜欢吃卤汁。老板说因为每个人的口味不一样，可能有的人就不喜欢吃。所以他们店里的标语是“可能是太原最正宗的打卤面”，这句话也总结得非常到位。能开这么多年，可能有自己的特别之处。店里还有小菜都是免费的，老板挺贴心的。
不过店里主要是以面食为主，所以不喜欢吃面的朋友就不用去啦。或者可以去尝试一下，说不定会给你不一样的感觉哦！毕竟美食谁都想尝一尝呢！
