北京什么时候治疗白癜风合适 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250215/w1v6mq5.html在日常生活中，我们主要吃到的都是面食，面食是我们北方人的主食，面食主要有馒头、饼和面条等这方面的食物，面食做起来非常简单，吃起来也非常的好吃，接下来小编就给大家介绍一下面条的几种做法。
南瓜拌面
材料：面条，南瓜，鸡蛋，生抽，小红辣椒，姜
做法：一、准备一个锅锅中放入适量的清水，等水开后放入面条煮熟，然后把煮熟的面条捞出来过一遍凉水沥干备用（三上些许的油搅拌均匀，防止粘在一起）。把葱的外皮扒掉切成葱花，姜切成块儿，小红辣椒切段。
二、南瓜削去外皮，去籽，洗干净之后擦成丝，准备两个鸡蛋打开放到碗里，加入些许的盐搅拌均匀备用。锅中放入些许的油，等油热后放入搅拌好的鸡蛋液摊成鸡蛋饼，把做好的鸡蛋饼切成丝儿备用。
三、锅中放入些许的油，等油热后放入切好的葱花和姜块，用大火爆炒出香味之后加入切好的南瓜丝，可以加入适量的水使南瓜炒软，然后加入调料生抽、盐和适量的水，用小火慢慢翻炒到南瓜出香味儿并且汤汁浓厚，然后放入切好的红辣椒和葱花。
四、然后把准备好的面放到锅里，搅拌均匀，这样南瓜面条就做好了。
茄子肉末打卤面
材料：茄子，面条，香菜，五香粉，生抽，水淀粉，葱，蒜
做法：一、茄子洗干净切成丁；把葱的皮扒掉，切成葱花；蒜切成末；香菜切段。
二、锅中放入些许的油，等油热后放入切好的葱花和蒜末，用大火爆炒出香味之后，放入买好的肉末进行翻炒，翻炒到肉末变色然后加入生抽和五香粉调味儿，接着再放入切好的茄子丁，加入盐和水进行翻炒，翻炒到茄子变软之后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀之后即可出锅。
三、锅中放入适量的水，等水热之后放入面条用大火煮开，面条煮熟之后捞出来过一遍凉水，然后把做好的面条盛到碗里，再浇上炒好的日茄子肉末，就可以食用了。
意大利面
材料：牛肉，青椒，红椒，洋葱，黑椒粉，意面
做法：一、牛肉洗干净之后切成片；青椒和红椒洗干净，切成丝；洋葱扒去外皮切成丝；
二、锅中放入适量的清水，等水热之后放入意面，用大火煮开，煮熟之后过一遍凉水备用。锅中放入些许的油，等油热后放入切好的洋葱丝，用大火爆炒出香味，然后再放入切好的青椒丝、红椒丝和牛肉片进行翻炒，等炒的差不多的时候倒入煮好的意面，放入调料黑胡椒、酱油和蚝油，在翻炒几下之后等意面上色就可以出锅了。
面条的做法真是多种多样，不管是中式还是西式的做出来的面条都特别的好吃，并且面条特别充饥，我们北方人之所以喜欢吃面条，是因为面条中的营养成分特别高，可以保持我们一天的活动量，喜欢的朋友们学一下吧！
