番茄鸡蛋打卤面 [复制链接]

我妈每次做这个打卤面、我都要吃两碗

真想跟我妈去摆摊做这个打卤面哈哈哈哈

用料：

鸡蛋3个、番茄2个、青椒半个

步骤1

先调个汁：一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖、少许鸡精、一勺淀粉、半碗水搅拌均匀，看着图片调更轻松哦

步骤2

准备好食材之后炒熟鸡蛋，热油爆香葱蒜加番茄、番茄酱炒出汁后加入鸡蛋，倒入酱汁

步骤3

最后加入青椒煮熟就可以了

之后把面条煮熟捞出过温水（也可不过）加入鸡蛋番茄打卤拌匀即可

超级好吃哦！做法也很简单，适合懒人！快动起手来吧！