蒸出来的香肠不油腻,打卤面这样做才香,厨 [复制链接]

新手们快快看过来，小编要给大家分享做美食的小技巧啦，做美食，其实不光需要熟练度，还需要的就是一些厨房中的实用小技巧啦，有了这些小技巧就更好的帮助小伙伴们做出美食来啦，厨房实用的小技巧，你值得拥有的哟，特别是新手们更是要好好掌握啦，这些小技巧你是值得拥有的哟，所以啊小伙伴们快来试试吧。

首先给大家分享的是一份蒸腊肠不油腻的方法。相信每家每户都会做上一些腊肉腊肠什么的，这样吃起来会很方便一些。但是呢腊肠有时候吃起来会比较油腻，所以呢如何让蒸的腊肠变的不油腻就是大家所需要学习的啦。准备新鲜的芹菜，把芹菜择好之后切成小段，然后把芹菜放在腊肠中一起蒸，这样芹菜可以吸收腊肠多余的油分，还可以让蒸出来的腊肠更香。

接下来给大家分享的是做打卤面的技巧。西红柿打卤面，相信大家平时也会做上一份。其实呢将西红柿换成小番茄，也就是圣母果，这样做出来的打卤面味道会更好一些，酸甜的味道更适合你哟。

在炒藕片的时候总是会把藕片炒的有点黑，这样看起来就不太好看。其实呢在炒藕片的时候加上适量的清水就可以解决这个问题，加上清水炒出来的藕片很白哟，喜欢的小伙伴快来试试吧。