小伙伴们喜欢吃面食吗?面食最出名的有阳春面、刀削面、卤面、兰州拉面等等,可能这些面小伙伴们不一定都吃过,但是有一种面我相信百分之九十的人都吃过,那就是方便面。但是今天小编不说要说方便面,而且是说一道酸辣开胃的酸面汤。
冬天天寒地冻的,来一碗酸辣开胃吃了非常过瘾的酸汤面,吃下去胃暖暖的,保证您吃一次就会爱上这道酸汤面。小编直接说做法咯!非常的简单。看仔细咯!
酸汤面食材明细:面、青菜、鸡蛋、葱、蒜、辣椒粉、熟芝麻、生抽、陈醋、糖、食用盐。
酸汤面制作第一步:拿出一个吃面的大碗,然后在碗中加入葱花和姜末,然后在加入一汤匙辣椒面和一汤匙熟芝麻,搅拌均匀备用。
酸汤面制作第二步:起锅烧水,水开后下入面条。
酸汤面制作第二步:酸汤面制作第二步:酸汤面制作第二步:起锅烧水,水开后下入面条。
酸汤面制作第三步:然后加入青菜,烫一下,改小火。
酸汤面制作第四步:让面和青菜小火煮一会儿,在刚刚面碗中加入两汤匙生抽、四汤匙陈醋、一勺子食用盐、一勺子糖最后加入适量的白开水。
酸汤面制作第五步:然后将煮好的面和青菜放入面碗中,起锅再煎一个荷包蛋,放入面中,这样没事就做好啦!小伙伴们趁热吃哦。
好啦!这道美味的酸面汤做好啦,小伙伴们学会了吗?就这么简简单单,我是你就丢了柜子里的方便面,以后想吃面了,自己下厨做一道酸酸辣辣好吃的酸汤面。好啦!就说到这里了,这么简单的一道酸汤面,我想大家应该都没有什么不明白的细节吧。当然如果喜欢的话就帮小编转发评论下吧!您的支持对小白至关重要。如果你也喜欢美食又喜欢自己下厨制作美食的话!就