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100块带你在漳州吃到撑漳州卤面回味一上 [复制链接]

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福建省漳州市,一座闽南城市,但是这一座闽南城市拥有非常多的美味的小吃,这些小吃脍炙人口,而且价格实惠,一百元就能够吃遍漳州的街头小吃。今天,就带各位用一百元吃遍漳州的街头小吃。

首先到漳州不得不吃的就是卤面了,漳州卤面,好吃的紧,各种配料,包括虾子,香菇,蛋花等等作为打卤,烫一碗面,配上香菜豆芽等等,平均一人一碗十块钱左右,加点胡椒粉和香醋,就能够回味一个上午。

接着看看漳州的麻糍,糯米包裹的外皮Q弹软嫩,里面包着香脆的小饼片,加上白花花的芝麻甜粉,一口下去,满满的香甜酥脆,唇齿留香,一个麻糍大约也就一元半到两元左右。

在漳州不得不吃的就是干拌面了,干拌面的面十分劲道,容易入味,一般都是直接加上甜花生酱去伴的,随个人口味的不同可以加不同的酱料,配上香菜和一些卤料,比如卤豆干,比如卤大肠,卤蛋等等,然后再来一碗肉圆豆腐汤,简直是怎一个爽字了得!这样下来差不多也是十元钱。

说到面食,漳州的手抓面也是非常出名也非常美味的。手抓面也叫豆干面,和干拌面有些相似,不过是一卷面卷成卷,淋上蒜蓉酱,甜辣酱,花生酱等等,包裹上各种卤料,特别是漳州炸五香,或者是炸肉等等香脆的配料,一口吃下去,各种味道在口中爆炸,那感觉只有吃过了才能知道。当然为了避免酱汁弄脏衣物,不少店面会将一卷面分成四到五块不等在淋上各种酱料。根据添加的配料不同多少,一份手抓面大概十元到十五元不等。

夏季到漳州,不能错过的就是四果汤。以西瓜,菠萝,莲子钻,石花为主作为底料,加上碎冰,淋上蜜水,一碗五元钱到十元钱左右的四果汤就能够清凉一个下午!

在漳州不能错过的还有海蛎煎,洗净的海蛎加上蛋浆,煎成一卷饼状,呈金黄色,酥脆可口,加上酸萝卜和甜辣酱,配上几瓶的冰镇啤酒,很多漳州人夏季的夜里都是这样度过的。一份海蛎煎也不过才十块钱。

然后是漳州沙茶面,沙茶面是闽南特色风味,厦漳泉都有,但口味各不相同,漳州沙茶面重点在香,沙茶中放上一点花生酱,大大提高了香味,令人口腹之欲大动,加上各种卤料,配料,夜宵就解决了,不过就是十五块钱的事儿!

漳州的小吃实在太多了,这里没有办法一一列举,但是一百元绝对能够吃到撑的不行,而且漳州空气清新,适合居住游玩,快来吧!

今天小景就给旅友们带来这篇分享啦,喜欢的旅友们就动动手指,点击

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