真香啊!
11月23日
江西省第六届休闲农业乡土美食推介活动
在井冈山市隆重举行
活动以“品味乡土美食,喜迎全面小康”为主题
来自全省11个设区市的30余家休闲农业企业
在农家菜大擂台上比拼技艺
现场制作和展示了40道农家菜和农家点心
大擂台上
各参赛单位现场烹饪菜肴、制作点心
专家现场评审打分
井冈山市“蓝色粮仓井冈套餐”、进贤县“八仙聚会”、渝水区“香泡森林蔬菜”、万安县“万安香鱼”、宜*县“笋尖宝”、瑞昌市“瑞昌山药松针土鸡煲”、赣州市“客家扣肉”……一道道新鲜出炉的特色农家菜纷纷亮相,色香味俱全,引得观众垂涎欲滴。
“永修香米”年糕、上栗县“艾米古”、鹰潭市“鼠曲粿”、大余县“红毛薯酿”、铅山县“灯盏果”、宜春市“铜鼓包圆”等特色农家点心激发了游客的味蕾,得到观众、评委的一致好评!
经过专家评委现场打分,评出了年“十大江西特色农家菜”“十大江西特色农家点心”“特色农家菜优秀奖”“特色农家点心优秀奖”和“最佳组织奖”。
江西省休闲农业乡土美食推介活动已经连续举办了六年,向社会推出了多道具有地方特色的农家菜、农家点心,不仅成为了我省具有一定影响力的休闲农业节庆品牌,还是弘扬我省优秀农耕文化和乡土美食文化的活动阵地。
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