虽然说现在人们越来越喜欢吃一些高大上的食物了，比如西餐或者一些网红美食等，尤其是一些年轻人，在吃这些东西的时候还能顺便拍拍照，显得好看一些，但其实很多人都似乎淡忘了中国的一些传统美食和传统的味道，尤其是一些城市里面的人，很多小时候吃过的味道现在很难再遇到了，所以就渐渐的淡忘了，但是仍然有一些人愿意去主动寻找从前的味道。
看着这一碗碗的打卤面是不是已经让你流口水了，这是在河南某山区拍到的画面，虽然这里不是什么繁华的地方，但是却每天都有城里人来这里吃饭，还有人特意过来就为了吃一口大娘做的手擀面，这位就是程大娘，她做手擀面那绝对是一绝，不管是从面粉的选择，还是发面、擀面都是很有讲究的，一般人学不来。
现在城市里的人很少能吃到这么有诚意的手擀面，大多数都是用机器做的，这里的面虽然没有那么的高大上，但是味道却十分的正宗，就是小时候我们吃过的味道，卤子也是大娘自己做，都是好食材。
除了打卤面之外，大娘还会做炖菜和炒菜，鸡鸭鱼都是农村人自己养的，十分的健康，这些也是吸引城里人开车来寻找的原因，这里就像一个农家乐一样，看着这些食物就已经让人流口水了，大娘的手艺真的是太好了。
除了好吃之外，这里的价格还很便宜，这么大一碗打卤面只要八块钱，是不是很便宜？
