白癜风医的好吗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/记得几年前刚进公司的时候，每当要去漳州办事时，同部门的同事总会特别兴奋。问起原因，“终于可以吃到日思夜想的漳州阿芳卤面了！”大家对于这家卤面的喜爱似乎极其夸张，已经到了要拜托同事回程打包一份回来吃的地步。当时的我完全无法理解这种所谓的“卤面情节”，心想再好吃也不过是碗面而已，至于吗。直到我和同事一起去漳州办事时，她带着我去吃了大名鼎鼎的阿芳卤面，瞬间才发现自己原先的想法是多么的幼稚....为了这碗面，我可以每周末都开车去漳州！
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认真地说，那之后还真的为了卤面去了七八次漳州，再后来因为确实路途较为遥远，去的次数虽然少了，但心里总是会有些惦念的。终于，也许是心诚则灵的祷告，阿芳卤面作为闽南地区知名小吃店铺入驻厦门，并且一时之间开了多家分店。现在即便是不出家门，都能通过外卖轻松点单，幸福到不能自已！
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我最爱去的还是思北这家阿芳卤面的总店。店面位置极好，就在思北公交车站旁边。红色的招牌一看到就倍感亲切。
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虽然去的晚，已经不是正点用餐时间，但是店里的客人仍然络绎不绝。来阿芳卤面当然要吃这里的主打，卤面点起来！浓稠的卤汁光是看着就相当诱人了。
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这里的卤面点单方式和厦门沙茶面有点类似，都是由客人自行选择想要添加的配料，然后做成一碗独一无二的专属卤面。边排队边捉摸着自己要加什么配料，透明玻璃后各式诱人的加料令人目不暇接，每一种都想来一点尝尝。
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套肠作为阿芳卤面的明星配料，点单率一向在NO.1，每次吃都必点一份。好吃程度五颗星，可以说是点两份都不嫌多的那种。套肠从外表看可能和普通肠子并没什么两样，但内里却大有乾坤！一环套着一环，好似树木的年轮一般，味道醇香，劲道十足。
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红烧鱿鱼，也是这里的当家招牌配料。Q弹嫩柔的滋味，只有吃过的人才知道。
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红彤彤的香肠，爱吃肉星人不愿意错过的配料之一。一口咬下后满口油香，带着淡淡的甜。
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炸醋肉，金黄色的卖相令人食欲大振，放进卤面上还保留着炸肉特有的微微香酥度，肉香里带着单单醋香，外酥内软质感十足。
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鸭腱一向是个人加料必点的，爽脆柔韧的口感不论跟什么都很搭。
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还有浓缩了沙茶汤汁精髓的沙茶豆腐，你怎么忍心不来一块？
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二三十种配料看得人眼花缭乱，特别是在饥肠辘辘时，看到什么都想吃，延缓了选择恐惧症点单的进程。其实一碗面对应加个三四种料已然足够，可以吃得很满足。
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当香喷喷的卤面端上桌时，幸福感就这样蔓延开来。汤头是一定要先喝一口的，甄选大骨、鱿鱼、干贝、香菇、鸡蛋及虾米等多种材料熬制而成，非常鲜美，甜丝丝的口感一秒就拉到了食客的好感。各种配料在卤汁汤的搭配下更显美味。
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再选上几款心仪的小食，一顿卤面也可以吃得丰盛且有仪式感。五香，闽南传统小吃，炸制过的外皮带着一丝香脆，饱满的肉馅蘸上甜辣酱吃风味十足。
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店里除了卤面作为主打以外，还有沙茶面可以选择。浓郁的沙茶汤底，做得一点也不比专门的沙茶面店差呢~
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看似简单的卤面，一碗吃下味蕾得到的大满足，甚至超越了大餐所带来的快感。这大概就是阿芳卤面本身的魅力所在吧。一碗好吃又配料十足的卤面人均也不过20元，这大概就是阿芳卤面日日客满的原因吧。
店名：阿芳卤面
