没有什么是
一顿食物
解决不了的
如果有,就两顿
吃饭这件事情我从来不会将就,特别是从小最爱的那几样。
认识我的朋友都知道,我家差不多是个文艺家庭,从小爹娘的饭局多,能吃点最家常的浆面条或者「卤面」,都觉得是好像踏踏实实的吃了顿饭。
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那些年关于食物的故事
妈妈从前是个根本不会做饭的母亲,在我所有的印象里唯独只有饺子和卤面,能感觉如此的珍贵。仅仅两种饭,味道却拿捏的如此好吃。差不多一年里能吃个三五次吧,所以每次能吃到的时候,都感觉如此的珍贵。
为什么现在会想要去做这道餐?家常的不能再家常,传统的不能再传统,在我看来是记忆的味道,而现在唯一能实现,保留这份记忆的只有我先生了(此处不撒狗粮,只讲事实)
年前,我们俩不知道要吃啥,总是为吃饭这件事情而去困惑。他突然提议,咱吃民工饭吧?我还好奇什么东西,原来是「卤面」,当时还保持怀疑态度,因为确实嘴巴很挑剔。
但是,饭一上桌,只一口!就感到口感把握特别好,面不能干,也不能油,菜多面少,卤肉的汤汁拌面,恰到好处。
然后,我只是认认真真的吃,慢慢的品,默默的回忆。
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那些年关于食物的故事
决定做些吃的时,有时真觉得一切都是安排好的。曾经小红豆还是单品时,有朋友说过有没有想过配餐的问题?想过~没人做!!现在人也和了,那么就顺应天时吧。
美女和野兽,「卤面」配「红豆」
选用的食材必然是用应季早晨最新鲜的蔬菜,
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那些年关于食物的故事
如果你下午不用去谈业务,那么配上他的灵*伴侣大蒜,那种绝佳体验,其实你懂的~(放心恰,有贴心的薄荷糖)
好好吃饭比啥都强,如果记忆有味道…那一定是妈妈的味道
路遥小厨房,只想用心做点吃的~
群