面条不仅可以煮着吃，凉拌着吃，还可以蒸着吃，蒸着吃还有炒的和另外一种卤面；据不完全统计。我个人因为是吃惯了煮的，凉拌的，所以想蒸自己蒸一把面条然后炒着吃；主要是疫情在家很闲很闲很闲啊！
配方如下，简单整洁，一看明了
主料：面条
辅料：葱段、大蒜粒、小米辣粒
调料：盐、鸡精、生抽、老抽、十三香（老抽用于调色，盐调低味，鸡精、生抽调鲜，十三香增香）
烧开水，下入面条煮至半熟，然后放蒸馍的上面蒸（bizi）蒸熟即可，不用太久。
蒸熟后捞出调味调色搅拌均匀便于炒，锅烧热加油辅料炒香后下入面条炒，使锅中的油均匀的粘在面条上即可
最后撒十三香（如果喜欢蒜香和葱香的可以最后撒一些）
下图是小火做出来的成果展示