老公是做互联网行业的，虽然这个行业算是新兴行业，发展前景也特别的棒，但是不得不说，这个行业的不稳定性也太大了，老公的公司就因为几个订单被骗而垮了，一下子，我们家就失去了一份稳定的经济来源，加上房子和孩子的压力，一时之间，还真的苦不堪言，这不，婆婆体谅我们的难处，提出来要出去摆摊卖小吃，一开始我们都反对，也觉得婆婆做不出什么好吃的，没想到后来婆婆做了一碗打卤面给我们，瞬间就找不到再阻拦她的理由了。
我算是一个比较孝顺的人吧，总觉得婆婆帮我们带孩子已经很辛苦了，如果再让她做饭，就太不近人情了，于是每次都是我回家做饭的，好在我们公司近，每次又要等老公回家吃饭，所以时间上也还来得及，所以在我的印象里，婆婆是不怎么会做饭的。
不过这次做打卤面，还真的颠覆了我对婆婆的看法。婆婆做的打卤面料很足，葱花、鸡蛋、腐竹、木耳、土豆，应有尽有！这个是切出来的小块煎蛋。
接下来是把锅烧热，然后倒入油，首先要把葱姜蒜、八角、花椒这些作料放进去炒一下，不过后面需要把八角、花椒弄出来，不然吃的时候会很麻烦的。然后就是把肉和土豆放进去一起翻炒了。
翻炒好土豆和肉，继续将木耳放进去，然后加上水焖煮，同时还需要加入盐和酱油，最后还需要将鸡蛋片也放进去一起煮。
加上打卤和韭菜之后，这碗打卤面就算是完成了。尝了一口，味道相当正，一点都不比外面的差，婆婆说自己想出去卖打卤面，虽然赚的不多，但是也可以填补家用，我瞬间就无言以对了，我们的无能居然让婆婆来买单，真是心痛啊。