韭菜鸡蛋打卤面
原料:韭菜、鸡蛋、面条、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、锅里加水。煮面条。直至面条煮熟。
第2步、韭菜洗净切碎备用。
第3步、炒锅内加入油,将鸡蛋打进去。
第4步、鸡蛋炒熟后加入切好的韭菜。进行翻炒。
第5步、翻炒片刻加入生抽个,盐。(盐根据自己口味添加)
第6步、煮好的面条盛出来备用。
第7步、将炒好的韭菜鸡蛋卤盛出放入面条碗内即可。
来自美食天下小鱼儿的作品。