在中国传统文化中,吃面自古以来就有福寿延绵的美好寓意。和面、扯面、煮面、盛汤、配料……一碗热腾腾的面就这样制作完成。而在今年的国庆节到来之际,这碗“面”又有了新的含义——送碗“国庆面”致敬“抗疫人”!
这碗面,真香!哈尔滨隔离人员、防疫工作者喜吃“国庆面”
日前,在哈尔滨市道里区某隔离酒店后厨,一碗碗热气腾腾的打卤面在瞬间便制作完成。在疫情防控志愿者的协助下,这些面条将送到在此隔离人员的手中。
隔离点准备的“国庆面”
“这是‘国庆面’,过节了,让隔离人员有家的感觉,跟祖国母亲一起过生日。”该隔离点负责人徐永为介绍说,仅当天,工作人员就准备了多份面条,国庆期间保证每位隔离人员都能吃上一碗热腾腾的面条,一起度过国庆佳节。另外,针对老人、孕妇、小孩这些特殊人群,该隔离点还贴心地对面条的口味进行调整,比如咸淡、软硬度等方面,来满足不同需求。
隔离人员刘女士(化名)说:“很好吃,这是‘国庆面’,也是长寿面,非常有意义,感谢所有默默奉献的工作人员,给我们带来家的温暖。”
爱心商家给防疫工作人员准备的面条
面条送到防疫人员手中
在哈尔滨市道里区安和街25号的抚顺社区办公楼,旁边的面馆也送来了“暖心热身”的牛肉面。
“疫情期间,一线工作者都太辛苦了!他们为我们做了许多,我们也想为他们做点事。给他们提供一碗‘国庆面’,也是为抗疫尽绵薄之力。”面馆负责人马学梅表示,国庆期间,该面馆将持续为社区一线抗疫人员送上免费的“国庆面”,为他们鼓劲加油:“这段时间,大家只要想吃面条告诉我们,随时来。”
对商家的爱心送面行动,抚顺社区*委书记、居委会主任郝丽影特别感动。“这碗‘国庆面’值得细细品味,有幸福的味道、节日的味道,也有关怀的味道、自豪的味道……我们再苦再累也值得!”
来源:龙头新闻