北京专科白癜风医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/伏天就吃这面，鲜香美味又开胃，价格实惠营养高，一周两次不解馋三伏天是夏季中最热的一段时间，也是一年当中最闷热的时期。在这段时间里我们一定要多补充点营养物质，让我们的身体不受到丝毫影响，可以顺利度夏。夏天好吃的东西虽然有很多，但是最让我难忘的还是还是妈妈给我们做的海鲜打卤面。现在这个季节，海鲜正是新鲜的时候，吃起来不管是味道还是口感都非常好，让人吃了还想吃。海鲜打卤面里面必须要有的就是海参，海参的营养价值非常高，里面含有丰富的蛋白质，常吃对身体好。而且海参的价格也不是很贵，我们大部分家庭还是可以接受的。夏天这么炎热，吃点营养高的食物增强体质非常不错。海鲜打卤面在我们家可是常客，一周吃两次但是我还是感觉不解馋。夏天不知道吃什么的朋友们，赶紧来尝一尝这碗海鲜打卤面吧！下面我把这制作方法分享给大家，感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧！伏天就吃这面，鲜香美味又开胃，价格实惠营养高，一周两次不解馋。食材：海参、海虾、鸡蛋、海鲜菇、盐、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、淀粉。做法：1.海参买回来以后，切成小块，再把海虾里的虾线剥出，加入少许白胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制十五分钟。2.在碗中打入鸡蛋，加入少许料酒搅拌均匀，去除鸡蛋里的腥味。之后把海鲜菇洗干净切成小段备用。3.在锅里烧油，将搅拌好的鸡蛋液倒进去，翻炒成型，盛入碗内备用，再另起一锅，加入少许油将葱蒜放进去爆炒出香，把处理好的海鲜菇放进去煸炒两分钟，最后加入适量的清水大火煮开。4.煮熟以后，加入处理完的虾仁，煮至虾仁变色就可以。再把鸡蛋、海参放进去，加入生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀，最后加点淀粉勾芡，汤汁浓稠时关火。5.在锅里面加入足量的水，将面条放入锅中煮熟，然后捞出过入凉水沥干水分盛盘，再把煮好的的海鲜，浇到面上就可以了。海鲜打卤面就做好了，非常好吃味道很香，吃过的人没有一个不喜欢吃的。大家喜欢的话可以跟着教程做一做，保证不会让你失望的。这碗面一周吃两次都不解馋，喜欢的朋友记得个