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TUhjnbcbe - 2023/10/13 18:24:00
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一日三餐中,最重要的就是早餐,早餐最常见的搭配就是面食加一碗喝的东西,比如包子或者馅饼搭配小米粥,油条搭配豆浆等等,虽然这些都比较常见但是每天重复的吃这几种同样的早餐搭配,难免会吃腻,今天给大家推荐5种最不常见的面食,吃过一种就算我输,比包子油条好吃倍,好吃不贵,营养美味。土豆丝卷饼食材:土豆2个、香菜、猪头肉、面粉、油、盐、鸡粉、葱花、醋做法:2碗面粉加一碗水和面,擀成面皮,放到锅里烙成薄饼,土豆洗干净以后去皮切成丝,热锅冷油,油开后加入葱花爆香,加入土豆丝翻炒至变软,加入一勺醋,再加入盐和鸡粉调味,撒上香菜段,将炒好的土豆丝铺到薄饼上,再加上几片猪头肉,沿着一个方向慢慢卷起来即可紫薯鸡蛋卷食材:小紫薯4个、鸡蛋2个、蜂蜜、白糖、淀粉、面粉做法:紫薯去皮切成薄片,锅中多加点水,大火把水烧开,把紫薯放进去蒸熟,然后放入碗中,用勺子将紫薯捣成泥,加入一勺白糖和少许蜂蜜,搅匀,另外准备一个碗,碗中加入面粉和淀粉,比例是2:1,然后打入2个鸡蛋,加少许温水,平底锅底刷点油,把搅好的鸡蛋糊倒进去小火摊成鸡蛋饼,将紫薯泥铺上去抹匀,卷起来后切开就好了软炸馒头片食材:馒头4个、鸡蛋3个、油做法:馒头切成厚薄一致的馒头片(馒头切之前可以放到冰箱中冷藏一下,这样不容易切烂),碗中打入3个鸡蛋用筷子打散,锅中加入少许油,油温7成,将馒头片裹上鸡蛋液,放进油里小火慢慢炸,炸至表面发*即可糯米南瓜饼食材:糯米g、南瓜g、白糖、油、面包糠做法:南瓜切成片,放到锅里蒸熟,用勺子压成南瓜泥,把南瓜泥中多余的汁倒出来,在南瓜泥中加入1少白糖,一边搅拌一边往里面加入糯米粉,揉成表面光滑的糯米团,然后压成一个个的小饼,不粘锅里面刷点油,将南瓜饼蘸上一层面包糠,放到油里小火煎至两面金*西红柿打卤面食材:面条、西红柿、鸡蛋、生抽、干淀粉、水、盐、葱做法:西红柿用热水烫一下,把皮剥掉,然后切成块,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,另起油锅,加入少许葱花炒出香味,倒入西红柿翻炒出汤汁,然后加少许生抽调味,把炒好的鸡蛋倒进去,加少许盐,最后用水淀粉勾芡,西红柿卤子就做好了,把面条煮熟盛入碗中,浇上一层西红柿卤子,非常好吃欢迎转发分享收藏牛小厨的文章,
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