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首页 » 常识 » 预防 » 火爆太原的正宗打卤面店,卤汁浓稠面条劲道
TUhjnbcbe - 2024/5/6 1:18:00

从小到大每个人都吃过不少的面食,在你吃过的面食中,你最喜欢的是什么?说实话,在我吃过的所有面食中,我最喜欢的就是打卤面了,小时候家里就常常会做打卤面吃,劲道的面条配上浓郁的卤汁,一口下去真的太满足了,虽然打卤面这种食物从小吃到大,但是却从来没有吃腻过,总觉得打卤面是这个世界上最好吃的面食之一。

只是现如今家中几乎很少做打卤面吃了,并不是因为做不好,而是因为人变懒了,还有就是因为我们在太原发现了一家味道很不错的打卤面店,在想吃打卤面的时候总是会选择去这家店里吃或者是叫一个这家店的外卖,这样一来省时省力。

这家味道不错的打卤面店名字叫做“涛涛卤面馆”,相信很多人都曾经在这家店吃过打卤面,毕竟这家店在太原真的是正宗且火爆的,这家店开了没有几年的时间,但是生意却真的十分好,每到午饭或者晚饭的时间,这家店内就坐满了客人,甚至还会有一些人排着长队等候。

这家店火爆的重要原因就在于打卤面做得一绝,这家店打卤面的面条据说是纯手工制作的,面条入口十分劲道,而且除了面条口感好之外,这家打卤面是有“灵魂”存在的,它的灵魂就是卤汁,面条中的卤汁十分浓稠,其中有腐竹、口蘑、鸡蛋、五花肉、黄花菜,卤汁不咸不淡,搭配着面条一起吃味道真的让人惊艳。

另外,这家店内不仅仅只有打卤面这一种食物,还有炝锅面、西红柿烩面之类的面食以及糖醋丸子、过油肉、红烧带鱼、卤大肠头、腊八蒜炒杏鲍菇等菜品,在这些面食和菜品中,个人感觉炝锅面和西红柿烩面的味道略微平淡一些,不过红烧带鱼、糖醋丸子的味道吃起来很是不错。

说完食物的味道,我们就来说一说食物的分量和人均消费,整体来说这家店的食物分量比较多,尤其是面食,一个女生点一小份面食就足够吃饱,而从人均消费价格方面来说,如果只是单纯地吃碗打卤面,那么人均消费在12元左右,如果吃面加点菜,那么人均消费则会在30元左右。

最后,每个人的口味都各不相同,个人觉得这家打卤面味道不错,如果你有兴趣的话,也可以去这家店打卡,看看这家店的打卤面是否能够惊艳到你!

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