TUhjnbcbe - 2024/8/29 16:57:00
这几种河南农村“特色”面，是老一辈的最爱，给金子都不换！现在小孩子的生活环境非常好，跟我们以前真的没法比，像我们小时候，只要温饱问题已解决，家里面的重担就卸下了。以前虽然生活条件非常不好，整天吃也吃不好，但是那时候的生活压力特别小，每天吃着不好吃的饭菜，也能吃得特别香，现在想想，那都是我们最宝贵的记忆。我们河南人特别喜欢吃面，但是好像只有一个被大家熟知的招牌面食，那就是烩面。因为会面看上去非常营养滋补，也比较让人有食欲，所以才被推出做招牌。确实除了烩面外，我们河南话有很多有特色的农村面食，都是老一辈人最喜欢的美味。我父母每次吃到这几种面，都能连吃好几碗，怎么吃都吃不腻，接下来也跟大家说几道，有机会您可以尝试一下。第1道卤面，他是我们河南人最爱的面食之一，就连张子枫上综艺节目时都说，他平常时工回家，肯定要吃卤面，卤面是它最爱的食物。我也是从网上才知道，原来很多城市都没有这种美食。每次蒸面条的时候将豆芽豆角五花肉，熬制好之后，放到面条里面，搅拌均匀再放到蒸锅上面蒸，蒸熟就可以吃，吃起来别提多香了，有很多生活在南方的北方人都说，最怀念的就是这口面。第2道，芝麻叶杂面条，他是这个季节最常吃的美食，不过现在很多人都搬到了城里，可能在吃这种美食，相对来说比较麻烦。我父母每到这个季节都会去采摘一些芝麻，然后将芝麻叶豆芽和面条搅拌到一块，直接开吃，味道吃起来超棒。有时候父母也会将芝麻叶清洗干净，放到太阳底下晒干，这样也不容易放坏，有时候能吃上好几个月，这真的是给金子也不换的北方美食。最后一道蒜面条，小时候特别不理解，为什么父母那么喜欢吃蒜苗条，总感觉蒜面条是最难吃的美食。现在在外面工作久了，有时候回到家吃到父母做的蒜面条，就会非常感慨，感觉这才是家的味道。我现在每次回家都会吃点蒜苗条，越吃越香，好像也理解了，为啥父母总吃还吃不腻。今天我要说的就跟大家说完了，这几种河南特色面食你们吃过吗？