1、头脑+稍梅
药膳型的稠汤，一筷子捞下去，翻起来的内容大概有藕块、山药块、羊肉、煨面等，汤糊里还有酒糟、黄芪、黄酒，配上一碟子腌韭菜，再来上一份肉馅放足的稍梅，吃完走出门外，大冬天，能感到自己周身腾腾的发散着热气。
2、羊杂割+饼子
这是最吸引我的，牛羊肉类的汤，香菜葱花辣椒面花椒面多多的盖上去，简直怎么做都好吃。
3、打卤面
这个品种太多，啥卤都有可能，荤吃素吃都有一套，共同点是稠稠稠。
四、丸子汤+饼子
五、老豆腐+麻叶
老豆腐里有粉丝，再浇上卤汁，这就着吃的麻叶也是油条的亲戚吧？
六、油茶+麻叶、饼子
知道的就这么多，太原早餐吃刀削面吗？看各人吧~
还听过一种米、面搀和着吃的和子饭，是山西什么地方的呢？有机会要尝一尝~