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TUhjnbcbe - 2025/1/2 16:51:00
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打卤面是北方有名的面食,用料简单,风味不一,我最喜欢的还是番茄鸡蛋卤和茄子卤!ByCarmenChan用料鸡蛋1个番茄2个小葱2颗挂面一把做法步骤1、鸡蛋打散煎至8分熟倒出小碗备用2、葱白爆香倒入番茄翻炒出茄汁3、加入生抽2勺继续翻炒1分钟4、加入适量的温水煮开5、倒入鸡蛋、葱花再次煮开即可盛出备用6、挂面加2滴油冷水下锅煮至断生7、过一遍凉白开沥干水分8、浇上卤子就可以吃啦!----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
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