猪肉茄子打卤面
Bykiddyfresh鹿优鲜
猪里脊鲜嫩无筋，蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素，可以促进铁元素吸收。
原料：猪肉、面条、番茄、茄子、豇豆。
做法步骤：
第1步、番茄切十字刀。
第2步、番茄焯烫去皮。
第3步、去皮番茄切丁。
第4步、豇豆切小丁。
第5步、茄子切丁。
第6步、猪肉切小丁。
第7步、炒香猪肉。
第8步、倒入茄丁翻炒。
第9步、倒入豇豆丁翻炒。
第10步、倒入番茄炒出汁炒至全熟。
第11步、另起锅煮面至全熟浇上肉卤。
来自美食天下kiddyfresh鹿优鲜的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎