西红柿鸡蛋打卤面
原料:西红柿、鸡蛋、面条、豆瓣酱、*瓜、番茄沙司、油。
做法步骤:
第1步、准备好食材,鸡蛋西红柿*瓜。
第2步、西红柿去皮切丁*瓜去皮切丝鸡蛋打散。
第3步、锅中放底油,油热了,倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。
第4步、搅好的鸡蛋。
第5步、放入西红柿和鸡蛋一起炒,再少放一点水,炖一下。
第6步、放入番茄酱,这样味道更浓郁。
第7步、加入2勺豆瓣酱。
第8步、锅中烧水。
第9步、水开加面条,因为我的面条是自己做的很好熟。开锅就熟了。
第10步、扎好的酱,面条放到凉水里过凉。
第11步、面条装盘,撒上*瓜配上酱就可以了,味道清爽。我家每都要吃顿面条。孩子们都喜欢
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