韭菜鸡蛋打卤面
原料：韭菜、鸡蛋、挂面、盐。
做法步骤：
第1步、原料，韭菜切碎，鸡蛋搅散，鸡蛋液里放一小勺盐
第2步、起锅烧油，油量比炒菜多一点，油热放入韭菜沫和一小勺盐翻炒
第3步、韭菜出味道放入鸡蛋液
第4步、翻炒
第5步、倒入半碗水，鸡蛋熟透就关火
第6步、烧水煮面，面条熟透捞出过纯净水或凉开水
第7步、成品
小贴士：
用盐量多点，面条没有味道
来自美食天下lengnina的作品。